Taiwanilainen oolong tee. Vahvasti hapetettu oolong joka saattaa muistuttaa hieman Keemun mustaa teetä. Tästä saa haudutettua vahvaakin ilman että kitkeryys puskee läpi tai miedompaa ja pehmeämpää mikäli se on enemmän sun juttu. Tätä kannattaakin siis haudutella hieman eri lämpötiloissa eri määriä ja leikitellä myös haudutusajalla.
